簡単レシピ

ピリ辛ごまみそ揚げ鳥のサラダ仕立て

所要時間 約20分


<材 料>(2人前)

・鶏モモ肉 150g
・胡瓜 1本
・トマト 1個
・酒 小さじ2
・おろし生姜 小さじ1/2
・塩 少々
・片栗粉(唐揚げ用) 大さじ1
・ピリ辛ごまみそめんつゆ 30g


胡瓜、トマトは乱切りにしてレタスは一口大にちぎる。
鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットする。
に酒、生姜、塩に漬け込みなじませる。
片栗粉をまぶし170℃~175℃の油で揚げる。
揚げた鶏に本品10gほど和える。
皿かサラダボウルなどに野菜を敷き、揚げ鳥を盛り付ける。
本品20gを回しかければ完成です。

※お好みで季節の野菜などを飾ってください。


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